食品5分類
GP-1 ①魚②野菜と果物③茶色い炭水化物④オリーブオイル⑤ナッツ類
GP-2 ダークチョコ、コーヒー、納豆、ヨーグルト、酢、豆乳、お茶
GP-3 その他の多くの食品
GP-4 マヨネーズ、マーガリン
GP-5 ①赤い肉(牛肉や豚肉のこと。鶏肉は含まない)と加工肉(ハムやソーセージなど)
②白い炭水化物(じゃがいもを含む)
③バターなどの飽和脂肪酸
｢健康に良いかも｣なGp-2。
チョコは食べないけど、まあいいかな、と。
コーヒーは2～4杯/日かな。
納豆、ヨーグルト、酢、豆乳、お茶 を採る習慣を作らないと、、、。
豆乳は今まで美味しく感じられなかったけど、牛乳と半々にすると悪くない。牛乳のカルシウムを吸収しやすくしてくれるだろうし、、、。
｢健康に悪いかも｣なGp-4。
マーガリンは、何年も口にしていない。
マヨは、野菜サラダにかけるドレッシングの大半がマヨなので、美味しい(好み）で、身体に悪い成分が含まれていないドレッシングを見つけないと。
身体に良い/悪いモノを調べていたら、｢トランス脂肪酸｣だの、｢不飽和｣だの、｢オメガ6｣だのと出てきて、学生時代の有機化学を復習しているみたい。(^_^;)